I principi della dieta a zona. Barry Sears, inventore della dieta a zona, è un biochimico statunitense, e il regime nutrizionale che l’ha reso famoso in tutto il mondo nasce ...
Leggi tutto »Profili ormonali
Solstizio d’inverno, ritmi circadiani e… caffè
Cosa sono i ritmi circadiani Nell’articolo precedente, parlando del cortisolo, ‘l’ormone dello stress’, abbiamo accennato al fatto che il nostro organismo lo secerne basandosi sul ritmo circadiano sonno-veglia: approfittiamo dell’approssimarsi ...
Leggi tutto »Le feste di Natale fra riposo, stress e cortisolo
Stress e cortisolo Il Natale si avvicina a grandi passi, e se la nostra immaginazione raffigura una scena illuminata da luci calde, con la tavola rallegrata dalle bacche rosse del ...
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