NatrixLab » intolleranza al glutine https://www.natrixlab.it Laboratorio di analisi - nutrizionista Thu, 04 Jun 2026 10:55:31 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.11 Celiachia: cos’è e come si effettua la diagnosi https://www.natrixlab.it/celiachia-glutine-diagnosi/ https://www.natrixlab.it/celiachia-glutine-diagnosi/#comments Wed, 30 Mar 2022 08:08:54 +0000 https://www.natrixlab.it/?p=7633 Cos’è la Celiachia La Celiachia, o malattia celiaca, è una patologia multifattoriale cronica, di tipo autoimmune, che provoca una reazione immunitaria dell’organismo causata dall’assunzione di glutine. Si tratta di un’enteropatia infiammatoria permanente che provoca il danneggiamento della mucosa intestinale fino all’atrofia dei villi, con conseguente malassorbimento dei nutrienti. Il danno intestinale può causare perdita di ...

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]]> https://www.natrixlab.it/celiachia-glutine-diagnosi/feed/ 0 Intolleranza al glutine non celiaca: cos’è? https://www.natrixlab.it/intolleranza-al-glutine/ https://www.natrixlab.it/intolleranza-al-glutine/#comments Wed, 08 Feb 2017 14:51:31 +0000 http://www.natrixlab.it/?p=3334 Può capitare di avvertire disturbi in seguito all’ingestione di glutine, pur non essendo affetti da celiachia: l’intolleranza al glutine non celiaca si chiama ‘sensibilità al glutine‘ o ‘gluten sensitivity’, una condizione clinica emersa di recente, che ancora necessita di studi approfonditi. Ad oggi c’è ancora molto lavoro da fare per una definizione corretta di tutti ...

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